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「あしかが美人®」のアスパラガス
「あしかが美人®」のアスパラガス
ウエルカム・ガリバー
近年、足利で作付面積が拡大されていて、販売高や作付面積の伸び率では全国でも有数の産地となっています。足利の気候と土壌でのびのびと育った「ウエルカム」・「ガリバー」はともに鮮やかな緑色の太茎アスパラガスで、とても美味しいと評判です。
特徴
■茎が太く、緑色が濃く鮮やか
■ビタミン類など多く含み栄養価が高い
■歯ごたえが良く、風味豊かで甘みがある
アスパラガス農家さんからのひとこと♪
風味豊かな旬のアスパラガスをぜひ、味わってみてください。
冬の間に転流によって養分をしっかりと株に貯め、2月~3月に芽吹く春芽のアスパラガスは、風味豊かで格別の味わいがあります。ぜひお店で味わってください。
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